一、 老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花
二、 将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内,加入适量的水(水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水),再滴入几滴芝麻油,放入少许的胡椒粉,扣上锅盖,大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火
三、 待高压锅内的空气排完后打开锅盖,加入适量的盐,撒入葱花即可
西安大品小吃培训中心教学模式:
培训时间:学习时间不限,随到随学,包教包会,学会为止。一般2-3天,视个人情况而定。
培训方式:专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训费用:陕西特色小吃做法培训一次性收费,中途不收任何费用。
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